pulpa de cerdo al horno
pulpa de cerdo al horno
2018-07-18 19:48:56
Porciones 4
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tiempo prep
tiempo coccion
Ingredientes
- 1 Kg. de pulpa de cerdo
- 6 dientes de ajo
- aliño completo
- orégano
- vinagre
- sal
- un pizca de aceite
Instrucciones
- vaciar el aceite en una fuente metálica o de vidrio para horno. Agregar la pulpa de cerdo sin grasa, los aliños a gusto, los dientes de ajo picados finitos, un poco de vinagre (de preferencia blanco) y la sal por ambos lados.
- se deja sazonar por 10 minutos y luego se mete al horno caliente por 30 minutos aproximadamente.
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