




Gaspacho andaluz
Um prato tradicional da Andaluzia, muito simples de fazer e legal. Ideal para dias de verão. Tempo de processamento: 15 dificuldade de minutos: Muy fácil
Ingredientes 7-8 tomates maduros (1,2 kg aprox.)
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Ervilhas com presunto e ovo
As ervilhas com presunto são um clássico. Uma ótima maneira de comer este vegetal (que muitos consideram equivocadamente vegetal) combina com a nossa estrela, o presunto serrano. A ervilha é o pobre desconhecido...


