Américas de panquecas

Panquecas americanas
 
Americana
Petiscos e tapas
Panquecas americanas
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tempo de preparação
15 min
tempo de cozimento
0 min
tempo de preparação
15 min
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Ingredientes
  • 200 GRS. farinha
  • 1/2 Colher de chá de sal
  • 3 TSP da royal de levedura
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 2 ovos
  • 1 copo de leite frio da água
Instruções
  1. Misturados em um prato, que o fariam antes de passar através de uma peneira ou um filtro de malha de arame para chegar ao ar com o sal e o fermento.
  2. Em uma tigela bata ligeiramente o 2 ovos. Adicione o óleo e o leite.
  3. No líquido é adicionado a mistura de farinha, sal e fermento. Ele bate rápido e logo não importa lá é protuberâncias; dissolvem-se em paz para fazer panquecas.
  4. Para facilitar a, Obtém este líquido espesso em uma jarra, Despeje 1 colher de sopa de volume de líquido acima de uma chapa quente, Se não houver nenhum folheado pode ser feito as panquecas em uma frigideira tefal de tipo que não é necessário untar.
  5. Quando começar a sair bolhas, ou seja, para o 2 o 3 minutos, torna-se a panqueca do outro lado com uma espátula.
  6. Eles devem ser dourados. Deve ter cuidado para atendê-los imediatamente. Se você tem que esperar um pouco, devem estar em um local quente e não mais de quatro lotes de panquecas.
Notas
  • Essas panquecas são servidas com molho de caramelo e creme chantilly, chocolate ou geleia.
  • Besmeared de manteiga e geleia de poder também são levados.
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