Tortilla de patatas
Existem alguns pratos que não são somente muito ricos, Se isso também não são simples, eficaz e económico, Como é o caso neste rico omelete de batata, que é atribuída Origem espanhola, Apesar de hoje é um prato que é preparado em quase todo o mundo.
Ao mesmo tempo que sua preparação foi se espalhando ao redor do mundo, também os agregados e as alterações que lhe foram apresentá-lo, como por exemplo, existem lugares que colocam até salsichas, os outros fazem-los por exemplo recheado com presunto, O que é um prato ao qual podemos adicionar coisas diferentes.
Tortilhas de batata
2016-07-21 10:23:30
Porções 4
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tempo de preparação
tempo de cozimento
Ingredientes
- 1 Um quilo de batatas
- 1 Cebola
- 8 Ovos
- Óleo comum, e sal
Instruções
- Descasque e lave as batatas.
- Corte as batatas em quadradinhos muito pequenos.
- Pegue a cebola e corte em tiras julienne.
- Levá-los para um comum óleo quente, Fazemo-lo em pequenas quantidades até dourar.
- Cada vez temos alguns já estão indo por salga.
- Frite a cebola durante a gravação.
- Lugar 8 ovos em uma tigela e Misture sal de fundição e algum tempero.
- Leve outra frigideira, melhor se é anti aderente, colocar algumas gotas de azeite de oliva e calor.
- Entregar as batatas e cebola ovo.
- Cobrimos a frigideira com batatas, Temos o fogo.
- Depois de alguns minutos nós devolveremos a tortilla, Então a cozinhar de ambos os lados.
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