Cebola e queijo bolo livre de glúten

cebolas e bolo de queijo
Almoço
Bimby
cozinha espanhola
Doença celíaca
Bolo de queijo e cebola
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tempo de preparação
15 min
tempo de cozimento
0 min
tempo de preparação
15 min
tempo de cozimento
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Ingredientes
  • 1/4 Xícara de amido de milho (30 (g).)
  • 1 Xícara de farinha fermento (120 (g).)
  • 2 xícaras de cebola picada chiquititas em velocidade 3 ½
  • 1 Xícara de queijo ralado (em velocidades 5-7-9)
  • 3 ovos
  • 1 Copo de leite
  • 1/4 xícara de óleo
  • 1 Xícara de queijo amanteigado, corte em cubos pequenos
  • Sal e pimenta
Instruções
  1. Colocar no copo da Bimby com o amido de milho farinha peneirada.
  2. Adicione a cebola e o queijo ralado e adicione os ovos um a um tempo de mistura bem em velocidade 2 ½.
  3. Adicione o leite, óleo, o queijo e tempere com sal e pimenta e continue a velocidade de programação 2 ½.
  4. Coloque a preparação em uma panela untada e enfarinhada destacável de 22 cm de diâmetro.
  5. Forno de cozimento regularmente até que esteja cozido, mais ou menos meia hora.
Notas
  • Sirva quente ou fria.
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