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bolo de chocolate casanova

bolo de chocolate casanova
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Cozinha italiana
Bolos
bolo de chocolate casanova
Pessoas 8
Porções 8
Bolo relativamente simples com um toque de personalidade. Melhor para convidados surpresa.
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tempo de preparação
30 min
tempo de cozimento
40 min
tempo total
1 HR 10 min
tempo de preparação
30 min
tempo de cozimento
40 min
tempo total
1 HR 10 min
Ingredientes
  • 8 ovos
  • 30 GR. de açúcar
  • 300 GR. de açúcar
  • 20 GR. cacau amargo
  • 200 CC. creme de leite
  • 200 GR. de chocolate ralado para Copa
  • 1 Xícara de creme chantilly
  • 200 GR. cobertura de chocolate
  • 1 molde de 24 cm. diâmetro
Instruções
  1. Bata os ovos com o açúcar até espumar, Peneire o caco juntamente com a farinha sobre ovos e misture na forma delimitador.
  2. Propagação com manteiga e farinha a, Despeje a mistura e coloque no forno moderado 40 Para 45 minutos. Retire do forno, Desenforme sobre uma gradinha e deixe esfriar.
  3. Para o recheio, levar o creme ao fogo até ferver, Retire e adicione o chocolate ralado, Misture para dissolver. Deixá-lo aquecer.
  4. Cortar o bolo 3 discos. Juntar o chocolate com o creme de leite, Deixe a porfiar. Espalhe alguns dos discos com algumas colheres de creme, Cubra com o outro disco e substituir creme, Cubra com o terceiro álbum.
  5. Derreta a cobertura de banho de chocolate água, esperar por ele para aquecer e banhar o bolo. Deixe esfriar na geladeira.
  6. Coloque o creme restante em um mangá por bocal encaracolado e decorar o bolo através de swabs.
  7. Levar o bolo na geladeira até que esteja pronto para servir.
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