Carne moída com pimenta e bolo de Banana

Carne moída com pimenta e bolo de Banana

Isto Carne moída com pimenta e bolo de Banana es un plato muy bueno para ser servido como plato fuerte.

Pode acompanhar com uma salada de legumes. Tem um tempo de preparação de um 60 minutos. A receita é para 4 porções. Se puede tomar un vino blanco.

Torta de carne picada con bananas
Pessoas 6
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tempo de preparação
30 min
tempo de cozimento
30 min
tempo total
1 HR
tempo de preparação
30 min
tempo de cozimento
30 min
tempo total
1 HR
Ingredientes
    Para a massa
    • 1 ½ taza harina
    • 1 pitada de sal
    • 6 colheres de sopa de manteiga
    • 3 cuchararones de sopa con agua
    Para o recheio
    • 1 cebola picada
    • 2 colheres de sopa de azeite
    • 300 g de carne de vitela moída
    • 2 cucharas de harina
    • ¼ taza de leche (60 ml)
    • 2 plátanos maduros cortados en rodajas
    • 3 Salsichas
    • Pimenta a gosto
    • 1 ovo batido
    Preparação
    1. Para a massa: En el procesador, batir todos los ingredientes hasta que quede en forma de masa. Retire del procesador y amasar. Hacer una bola y cubra con envoltura de plástico. Reserva.
    2. Para o recheio: En una sartén, saltear la cebolla en el aceite de oliva. Añadir la carne y freír durante 5 minutos, añadir la harina, mezclar bien y sazonar con sal y pimienta. Adicionar leite, revuelva y deje que se enfríe.
    3. Estirar la masa y línea 4 latas de 10 cm de diâmetro (reserva un poco de la pasta para cubrir las tartas).
    4. Extienda el relleno de la mitad en cada molde que preparaste y otra vez, arreglar las rodajas de plátano.
    5. Cubra cada pan con la masa restante y presione los lados con un tenedor para sellar bien. Pincelar con el huevo y hornear horno moderado (180° C), 30 minutos más o menos hasta que se dore.
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