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Peras com torta de creme

Peras com torta de creme
Peras com torta de creme
Esta é uma sobremesa deliciosa, uma torta de peras com creme, Super vem sempre quando você quiser coroar uma refeição com uma sobremesa diferente. É melhor que esta receita é facilmente preparada e peras são os frutos que nunca falham porque todos gostam.
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Ingredientes
  • 1 Lima
  • 1 ovo
  • 200 CC. vinho branco
  • 200 CC. água
  • 3 Peras
  • 300 gramas de creme
  • 100 gramas de iogurte
  • 6 colheres de açúcar
  • 2 discos de massa folhada.
Instruções
  1. Começar por cortar limão fatiado. Descasque e corte no meio, peras que deveriam ser verdes, Retire as sementes. Coloque o vinho branco em uma panela, água e 3 colheres de açúcar, carregar um calor máximo e adicione as fatias de limão e peras. Depois de ferver, carregar o fogo ao mínimo e cozinhe até que as peras são macios mas firmes.
  2. Bata as natas com o restante do açúcar até que esteja firme, em seguida, incorporar o iogurte, Misture e reserve até o momento de usá-lo. Pegue um disco de massa folhada e fazer um corte em forma de anel, tendo em conta a partir do interior da borda 2 cm de largura.
  3. Em seguida coloque a massa restante e neste disco na base de um molde circular caber a borda acima de curto, Pincele com ovo batido, Furar com garfo e cozinhe em forno pré-aquecido a 200° C por aproximadamente 10 minutos.
  4. Decorrido o tempo de cozimento, Retire do forno e deixe esfriar. Após o cozimento de peras e uma vez frio, corte em fatias finas.
  5. Coloque a massa folhada com base em fatias de limão, cobrir com leite abundante com creme de iogurte e terminar com as fatias de pera, Decore com folhas de hortelã.
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