Torta de tomate

Torta de tomate
Torta de tomate
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tempo de preparação
20 min
tempo de cozimento
1 HR
tempo total
1 HR 20 min
tempo de preparação
20 min
tempo de cozimento
1 HR
tempo total
1 HR 20 min
Ingredientes
  • 1 e 1/2 Xícara de farinha
  • 1 ovo
  • 3 COLHER DE CHÁ DE. fermento em pó
  • 4 colheres de sopa de manteiga 1/2 Copo de leite
  • 1 kg. tomate fatiado
  • 3 ADCS. queijo parmesão ralado
  • salsinha picada
  • pimenta, sal e orégano
Instruções
  1. Misture a farinha com o ovo, ligeiramente batido, o fermento, 3 ADCS. de manteiga e uma pitada de sal.
  2. Adicione um pouco de leite até a massa tem consistência, para estender o.
  3. Sove, em seguida, com as mãos e espalhar com o traço. Bandeja da torta linha com isso.
  4. Disponha as fatias de tomate em círculos concêntricos na massa. Tempere com sal, pimenta, orégano e salsa e espirrando alguns pequenos pedaços de manteiga.
  5. Asse em forno quente por cerca de meia hora.
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