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Aqui é um prato muito rico: Tabule. Apreciá-lo!!
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tempo de preparação
15 min
tempo de cozimento
10 min
tempo total
25 min
tempo de preparação
15 min
tempo de cozimento
10 min
tempo total
25 min
Ingredientes
  • 1 tomate grande
  • 6 colheres de sopa de hortelã fresca
  • 175 sêmola de g
  • 12 colheres de sopa de salsinha
  • 1 pepino
  • 2 cebolas
  • óleo
  • Ervas provençais
  • suco de 1 limão
Instruções
  1. Lave e escorra a sêmola, e nós ferva água em uma caçarola de tamanho médio. Adicione a semolina e cozinhá-lo 10 minutos ou até que você vê-lo macio. Escorra-o e deixe-o esfriar.
  2. Então preparamos o resto dos ingredientes: Retire as sementes do tomate e corte em pedaços finos, Descasque o pepino e corte em cubos, Descasque as cebolas e corte-as em pedaços finos e fatiado hortelã e salsa.
  3. Uma vez preparado, misturá-los junto com 1 colher de azeite, suco de limão e ervas provençais em uma tigela grande. Em seguida, misture tudo com sêmola e deixe na geladeira até vamos comer.
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