Sopa de alho

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Sopas
Sopa de alho
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tempo de preparação
15 min
tempo de cozimento
0 min
tempo de preparação
15 min
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Ingredientes
  • pão de pão de vários dias
  • 4 alho cion
  • 4 Você. ovo
  • 1 l. água
  • Sal
  • azeite de oliva
  • pimenton del bueno
Instruções
  1. Dentes de alho e sal são esmagados na argamassa.
  2. Quando eles são bem esmagados, o óleo é derramado na argamassa muito quente.
  3. Em uma caçarola teremos colocado a água para aquecer.
  4. Quando este quente joga o conteúdo da argamassa e deixa ferver um pouco 3 minutos.
  5. Em uma caçarola de argila individual o pão terá sido cortado em lençóis finos e lá o quarto de água é feito com o alho.
  6. Finalmente, você adiciona o ovo. Esperar 5 minutos para descansar e servir.
Notas
  • O ovo pode ser derramado inteiro ou batido para fazê-lo tomar mais, o gosto de cada um.
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