Julienne

baixas calorias
Jantar
Cozinha italiana
Sopas
Julienne
Porções 4
Julienne é composto principalmente de sopa de legumes , Vamos preparar uma receita com 4 rações, os ingredientes que você vai precisar vão ser:
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tempo de preparação
15 min
tempo de cozimento
0 min
tempo de preparação
15 min
tempo de cozimento
0 min
Ingredientes
  • - Caldo de carne, ou Avecrem.
  • - Aipo, cebolinhas, alho-poró, couve-flor, ervilhas... alguns vegetais são opcionais, ou você pode mudar, Você também pode usar cenoura, batata, alface, repolho... montantes pelos gostos e experiência.
  • - Precisaremos também de óleo, Aalegria sal.
Instruções
  1. Preparamos os legumes, Eles tem qeu ser limpa e cortada em pedaços muito pequenos, Nós vamos ter que fritar em uma frigideira. Vamos tê-la ao fogo até que estejam ligeiramente macios, em uma panela, naquela época, teremos de adicionar água para eles, o cubo de caldo e ferva-a mais ou menos 20 mais minutos.
  2. Pode ser acompanhada com pão frito.
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