Aspargos e frango salteado

esparragos3 e frango salteado
Almoço
Fritar
Culinária centro-americana
Legumes com carne
Aspargos e frango salteado
Porções 4
Seguindo as receitas de frango agora partilho esta receita que o seguro vai ser de sua satisfação, É o Sofrito da receita de frango e aspargos, que seu tempo de cozedura é desenvolvem uma receita fácil e rápida e espero que ele se torna parte do seu livro de receitas pessoal
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tempo de preparação
20 min
tempo de cozimento
20 min
tempo total
40 min
tempo de preparação
20 min
tempo de cozimento
20 min
tempo total
40 min
Ingredientes
  • 1 Xícara de arroz cru
  • 2 colheres de sopa de óleo vegetal
  • 450 gramas de peito de frango desossado e Skinless em tiras pequenas
  • 2 pimentão vermelho em tiras
  • 225 gramas de aspargos frescos, com peças em cortes diagonais
  • 1/2 xícara de molho para fritar
Ingredientes para o arroz
  • 3 tomate
  • ½ cebola
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 alho
  • 1 caixa de caldo de carne
  • 3 xícaras de caldo de galinha, carne ou água
Instruções
  1. Fritar o arroz com manteiga,alho, e a cebola finamente picada, Mexa até cor e adicione o tomate previamente liquefeito com caixa de caldo de galinha, Ferva o caldo e adicioná-lo para o ensopado, tampa e cozinhar até que o arroz começa a estourar, Nós mantê-lo quente,
  2. Aqueça o óleo em um wok ou se preferir em uma panela, médio ou médio-alto, Frite o frango de 4 Para 5 minutos ou até que você ver já cozido.
  3. Adicione o pimentão e aspargos, Reduzimos o fogo, Tampe e cozinhe por 2 minutos ou até que os vegetais são cozidos e batata frita, Somar à esquerda de molho para aquecer e servida acompanhada de arroz que podemos elaborar e reservar previamente
Notas
  • Esclarecimento: Para fritar espargos, Escolha caules finos, preparação e tempo de cozimento: 20 minutos
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