Recheio de crepes de salmão e cogumelos secos

Recheio de crepes de salmão e cogumelos secos
recheado
Culinária mediterrânea
Recheios salgados
Recheio de crepes de salmão e cogumelos secos
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tempo de preparação
15 min
tempo de cozimento
0 min
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15 min
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Ingredientes
  • 40 GR. cogumelos secos
  • 1 o echato
  • 30 GR. de manteiga
  • 3 colheres de sopa de creme
  • 250 GR. salmão fumado
  • 150 GR. cogumelos crus picados
Instruções
  1. Pré-mergulhe os fungos secos em água quente, cozinhar com um echato picado em 30 GR. de manteiga, Adicionar 3 colheres de sopa de creme e mexa, em seguida, Misture com 250 GR. salmão defumado picado e 250 GR. cogumelos crus picados. Encha panquecas ou Nès Crépes.
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