receitas de tortas
Empanadas
2014-12-12 10:47:57
Porções 10
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tempo de preparação
tempo de cozimento
tempo total
Ingredientes
- 250 gramas de manteiga à temperatura ambiente
- 190 gramas de queijo creme em temperatura ambiente
- 1 colher de açúcar
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de essência de baunilha
- 2 xícaras de farinha
- DE ENCHIMENTO
- 1 Geléia de Damasco de Copa
- 3/4 Xícara de nozes picadas
- 1/2 Xícara de mirtilos
- 1 ovo
- 1/2 xícara de açúcar
Instruções
- No creme de queijo e manteiga de acremar liquidificador elétrica, Adicione a colher de sopa de açúcar, sal e a essência de baunilha. Retire a tigela da batedeira e adicione a farinha sem amassar, apenas integrar para formar uma pasta homogênea.
- Esticar a massa com a ajuda de um rolo sobre uma superfície limpa e enfarinhada. Cortar círculos usando um cortador e colocá-los em uma bandeja com papel de cera. Reservar na geladeira. Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
- Para fazer o recheio: Misture a geléia, cranberries e nozes picadas. Adicionar duas colheres de sopa do recheio em cada círculo, envernizamento das margens do círculo com ovo e coloque outro círculo por cima. Feche com um garfo ou a ponta dos dedos, a superfície do verniz novamente e polvilhe açúcar.
- De cozimento 25 Para 30 minutos ou até dourar ligeiramente. Retire do forno com cuidado, Deixe esfriar por alguns minutos e servir ao tempo.
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