Macarrão com receita de legumes

Macarrão com legumes
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É uma receita que combina nutrientes de massa, tais como hidratos de carbono juntamente com vegetais que são necessárias para ficar saudável o dia todo. Neste artigo, nós trazemos-lhe uma receita de origem italiana, que combina dois ingredientes. É muito fácil de fazer e você também pode compartilhá-lo com sua família.
Impressão
tempo de preparação
20 min
tempo de cozimento
10 min
tempo total
30 min
tempo de preparação
20 min
tempo de cozimento
10 min
tempo total
30 min
Os ingredientes que você precisa
  1. 50 gramas de macarrão, que pode ser Agnolotti, macarrão, ou a variedade de macarrão que você quer.
  2. 20 GRS. de manteiga
  3. 2 colheres de óleo
  4. 1 Cebola picada
  5. 1 médias vermelho pimenta
  6. 1 dente de alho
  7. Meia berinjela
  8. Três colheres de sopa de ervilhas
  9. 50 CC de molho de tomate
  10. Condimentos, sal e pimenta
Instruções
  1. A primeira coisa que devemos fazer é para cozinhar o macarrão até à data. Enquanto o macarrão estiver cozinhando o que fazemos é começar a preparar o molho de legumes da seguinte forma, cortar a cebola finamente, Nós machamos o alho e colocá-lo para sauteing.
  2. Posteriormente, corte pimentão vermelho em tiras finas, adicioná-lo à preparação, Adicione o óleo, manteiga e misture todos os ingredientes.
  3. Misture bem até que todos cozidos bem, em seguida, corte a berinjela em cubos muito pequenos podemos adicioná-los e também adicionar o molho de tomate.
  4. Nós fazemos a fogo moderado por dez minutos, temperado com espécies, como o corpo, Laurel, sal e pimenta.
  5. Servimos o macarrão com o molho, e se nós também queremos nós podem adicionar cubos de mussarela, ou queijo parmesão ralado.
  6. Para aqueles que desejam uma receita mais saborosa, você pode preparar massas caseiras, ou comprar a variedade de massas desejando. Nós pode acompanhar a receita de macarrão com legumes, com um vinho Moscatel, e para sobremesa uma compota de maçãs.
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