Polpa (Lomo) Carne de porco marinado

Lombo de porco marinado
Almoço
cozinha argentina
Micro-ondas
Lombo de porco marinado
Pessoas 3
Porções 4
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Impressão
tempo de preparação
25 min
tempo de cozimento
40 min
tempo total
1 HR 5 min
tempo de preparação
25 min
tempo de cozimento
40 min
tempo total
1 HR 5 min
Ingredientes
  • 1,200 kgs. Polpa (Voltar) porco desossado
  • 1/2 xícara de vinagre de vinho tinto
  • 1 cravo de alho moído
  • 1 colher de orégano
  • 1/2 colher de sopa de páprica cor
  • 1/2 sopa de pimenta em massa
  • 1/2 colher de sopa de pimenta
  • 1 colher de sopa de sal
  • 3 colher cheia de chuño ou amido de milho
  • 2 colher de sopa de margarina
  • 1/2 cebola picada fina
Instruções
  1. Limpe a carne gorda e corte em pedaços. Em uma tigela coloque polpa (Voltar) com o vinagre, alho, orégano, a cor, chili em massa, sal e pimenta. Misture e descanse 3 o 4 horas ou durante a noite.
  2. Em uma fonte a margarina é colocada 70% um minuto e meio. Adicione cebola e misture. Ponha no microondas descoberto para a 100% durante 3 minutos. Adicione a polpa sem o suco (suco é mantido), misturar bem e descoberto 100% de 6 Para 8 minutos. Mexa metade do tempo.
  3. No suco dissolver o amido de milho e adicionado à fonte de polpa. Ele mistura bem e é coberto por cozimento 70% Uns poucos 10 minutos. Mexa pela metade do cozimento.
  4. Então fica entupido 50% 10 mais minutos. Mexa ao meio e depois verifique se está cozido
Notas
  • Todos os horários são para microondas de 1000 Watts. Se você tem menos, É okey. Só aumentar os tempos e verificar o cozimento
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