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Pudim de feijão verde

Pudim de feijão verde
Almoço
Feijão verde
Culinária venezuelana
Pudim
Pudim de feijão verde
Porções 6
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Impressão
tempo de preparação
15 min
tempo de cozimento
0 min
tempo de preparação
15 min
tempo de cozimento
0 min
Ingredientes
  • 2 1/4 xícaras de feijão verde, cortado em pedaços pequenos, 225 gramas
  • 2 copos de água
  • 1/2 colher de chá de sal para cozinhá-los
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 1/2 Copa picada cebola
  • 4 ovos
  • 1/2 Copo de leite
  • 1/2 colher de sopa de molho de Worcestershire
  • 1/2 colher de chá de pimenta, moída na hora
  • 1 1/4 colher de chá de sal
  • 2 colheres de sopa de farinha
  • 1 1/4 Xícara de queijo cheddar, Tipo de queijo Gouda, ralado, Uns poucos 100 gramas
  • 3/4 Xícara de queijo parmesão ralado, Uns poucos 100 gramas
  • 1/2 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa da tostas, terreno.
Instruções
  1. Tópicos e as dicas deles removido e é cortar os grãos em pedaços de 1 Para 2 de cm longo. Ser lavado.
  2. Em uma panela com água e sal, o feijão descoberto é cozido até que estejam macias, mas firmes. Eles escorra e deixe de lado.
  3. Pré-aquecer o forno a 400° f.
  4. Em uma panela com a manteiga vai fritar a cebola para murchar e tudo é misturado em um recipiente com ovos, leite, Molho de Worcestershire, pimenta, Sal, .farinha, queijos e varinhas.
  5. -Butters assadeira e adicione a mistura de, É coberto com migalhas de pão e assar por 35 minutos ou até a introdução de uma agulha é seca. Ele pode ser servido com molho de tomate, molho béchamel ou qualquer outro.
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