Como preparar as beterrabas para o chileno

acelga com o chileno
forro
Culinária chilena
Legumes com carne
Acelga com o chileno
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Amigo nesta ocasião eu trago este acelga para o chileno para ser, que eles gostavam bastante.
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tempo de preparação
30 min
tempo de cozimento
30 min
tempo total
1 HR
tempo de preparação
30 min
tempo de cozimento
30 min
tempo total
1 HR
Ingredientes
  • 1 pacote de acelga (cortar no quintal),
  • 1/2 Kg. batata,
  • 3 cenouras,
  • 1 cebola picada,
  • 1 Copa de galinha ou caldo de galinha,
  • 1/2 Copo de leite,
  • Óleo ou manteiga,
  • Sal.
Instruções
  1. Retire os talos de acelga e corte as folhas longitudinalmente em tiras estreitas. Cozinhar com um pouco de água.
  2. Separada fritar em óleo ou manteiga cebola picada em quadrados pequenos. Uma vez dourar adicione a cenoura picada e finito em cubos de batatas. Adicione a acelga bem drenada, o caldo de frango e leite.
  3. Se você quer, Você pode adicionar um punhado de arroz, sal a gosto e deixe cozinhar em fogo até engrossar.
  4. E para comer, Espero que gostem.
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