Encebolladas de lulas com arroz branco
Encebolladas de lulas com arroz branco
2018-10-13 14:00:50
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tempo de preparação
tempo de cozimento
tempo total
Ingredientes
- 1 kg de potes ou lula
- 2 cebolas grandes
- 3 dentes de alho
- 4 raminhos de salsa
- 5 colheres de sopa de azeite
- 1/2 colher de chá de café páprica doce
- 1 colher de sopa de vinagre.
Para o arroz
- 1 grande copo de arroz
- 2 dentes de alho
- três colheres de sopa de azeite.
Instruções
- Limpo, Lavar, cortando os potes, colocar a panela rápida em um calor baixo, derramar o óleo, lavar e cortar a cebola, o alho, Salsa, adicionar à panela, fechar a panela 5 minutos e deixar a cebola suavizar.
- Abrimos a panela., derramamos os potes junto com a páprica e vinagre, nós sal a gosto, vamos ao redor com uma colher de pau, adicionamos meio copo de água do grande, encobrir e deixá-lo cozinhar 20 minutos em fogo baixo
- Depois deste tempo abrimos e vemos como este de terno e caldo, às vezes você tem que adicionar um pouco de água. ( Eu gosto muito de panelas, Mas se não tivermos, este prato pode ser feito com lula.) enquanto cozinha as panelas, colocamos uma panela no fogo com 3 colheres de sopa de azeite que adicionamos 2 alho descascado inteiro, esperamos que eles vão desistir e retirar
- Derramamos o arroz e damos uma caminhada com a colher para que ele pegue o sabor do óleo, Adicionar 3 grandes copos de água, Deixar ferver 20 minutos, deixamos de lado, nos encobremos e prontos para comer.
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