Posta ou menino em molho de mostarda

Posta ou menino em molho de mostarda
mostarda
Carnes
Posta ou menino em molho de mostarda
Pessoas 6
Porções 4
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tempo de preparação
15 min
tempo de cozimento
0 min
tempo de preparação
15 min
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Ingredientes
  • 6 cortes finos e crus de post ou menino
  • 1 colher de sopa de cebola reed
  • 2 colheres de sopa de mostarda
  • 2 colheres de sopa de alcaparras picadas em muito fino tosoz
  • 1 cenoura cozida e liquefeita
  • 3 copos de água
  • 1 ensopados de cebola de ovo envidraçado
  • 2 dentes de alho, esmagados
  • sal e pimenta a gosto
  • manteiga
Instruções
  1. PASSO 1
  2. Alinhe o poste ou menino com alho, sal e pimenta,Cebola ralada
  3. PASSO 2
  4. Faça alguns cortes nas bordas das porções para que eles não encolham
  5. PASSO 3
  6. Na manteiga, dourar a cebola e adicionar a mostarda, Alcaparras, e a cenoura liquefeita na água
  7. PASSO 4
  8. Em outra pequena manteiga, dourar as fatias pós e colocá-los no pote de pressão de imprensa com o resto dos ingredientes
  9. PASSO 5
  10. Deixe o beep durante 20 minutos
Notas
  • 6 porções
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