Polvorones de canela

Polvorones de canela
Polvorones de canela
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Ingredientes
  1. Farinha 1/2 kg.
  2. Gemas de ovo 4 u.
  3. Manteiga 250 GRS.
  4. Açúcar 2 copos.
  5. Fermento em pó 2 ADCS.
  6. Açúcar misturado com canela c/n.
Instruções
  1. Peneire a farinha com o fermento em pó 3 vezes.
  2. Separados, bater a manteiga até ficar cremoso.
  3. Adicione o açúcar e continue detonando, Adicione as gemas para um mexendo constantemente.
  4. Incorporar a farinha e juntar a massa.
  5. Polvorones de Formra e acomodá-los em assadeira previamente untada e enfarinhada.
  6. Asse por 10 minutos. Forno pré-aquecido 350 c. Ao tempo de cozimento, reduza a temperatura para 250 c.
  7. Quando já cozidos rolo que eles açúcar misturado com canela.
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