Galinha salteated com macarronetes

almoço com guarnição
frango
receita fácil
culinária tradicional
Carnes
Galinha salteated com macarronetes
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tempo de preparação
15 min
tempo de cozimento
10 min
tempo total
25 min
tempo de preparação
15 min
tempo de cozimento
10 min
tempo total
25 min
Ingredientes
  • 85 g de fideos finos
  • 2 copos de água
  • 4 muslos de pollo en filetes
  • 1 colher de sopa de farinha
  • 2 colheres de óleo
  • 1 cucharadita de jengibre fresca rallado
  • 1 dente de alho esmagado
  • 4 tazas de menestra de verdura congelada
  • 1 colher de sopa de molho de soja
  • 1 colher de chá de caril em pó
Instruções
  1. Organizar todos os ingredientes e utensílios na mesa da cozinha.
  2. Cuece los fideos en agua hirviendo hasta que estén en su punto y escúrrelos.
  3. Corta el pollo en tiras finas y rebózalas en harina.
  4. Calienta aceite en la sartén y saltea en ella los trozos de pollo hasta que se doren (Uns poucos 2 minutos em fogo alto).
  5. Incorpora el jengibre y el ajo y rehoga otro minuto. Añade la verdura, la salsa de soja y el curry. Sofríe 3 minutos.
  6. Agrega los fideos escurridos a la sartén. Rehógalo todo unos segundos, hasta que esté bien caliente
Notas
  • Puedes utilizar carne de ternera, cordero o cerdo.
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