Frango com molho de alho

frango
Carnes
Frango com molho de alho
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tempo de preparação
15 min
tempo de cozimento
0 min
tempo de preparação
15 min
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Ingredientes
  • 12 Pernas de galinha
  • 8 alho
  • pimenta
  • meio copo de suco de maçã
  • 1/8 colher de chá de cardamomo
  • 2 Unhas
  • Açafrão
  • Salsa
  • manteiga e sal
  • Azeite de oliva
Instruções
  1. Cozinhe as pernas de frango sem pele temperadas com sal em uma frigideira com o azeite e um par de alho.
  2. Adicione suco de maçã,um pouco de água e deixá-lo ferver por um tempo.
  3. Em seguida, em uma argamassa esmagar o resto do alho anteriormente assado, Salsa,Açafrão,prego,pimenta e cardamomo.
  4. Adicione mistura de manteiga e argamassa
  5. Cozinhe até que o frango esteja macio.
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