Frango com toupeira

Frango com toupeira
Frango com toupeira
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Ingredientes
  1. Ingredientes para a toupeira
  2. 2 Chiles
  3. 2 colheres de sopa de sementes de gergelim
  4. ½ colher de chá de coentro
  5. 1 cebola pequena
  6. 3 dentes de alho
  7. 100 gramas de amêndoas
  8. 40 gramas de passas sem sementes
  9. 1 pitada de cravo da terra
  10. ½ colher de chá canela em pó
  11. 2 colheres de sopa de coentro fresco picado
  12. ½ colher de chá de sementes de anis
  13. ½ de tortilla de farinha de trigo
  14. 2 tomates em pétalas
  15. 1 colher de sopa de banha de porco
  16. 30 gramas de cobertura de chocolate
  17. Em bastante caldo de galinha
  18. Sal e pimenta a gosto
Instruções
  1. Preparação da toupeira
  2. Retire as sementes e membranas dentro de pimentões, embeba-os em água a ferver pelo menos ½ hora.
  3. Casca com água fervente amêndoas e depois brindar com sementes de gergelim, coentro e anis em uma panela limpa.
  4. Em uma panela coberta, cozinhe a cebola cortada em quartos, o tomate rústico de pétalas e alho.
  5. Coloque em um processador de alimentos, as amêndoas e sementes tostadas, Uva passa, cravo, canela, encharcado de pimentões, tortilhas e legumes cozidos.
  6. Processo de se transformar em uma pasta homogênea.
  7. Refogue esta gordura de porco pura, mexendo sempre, por alguns minutos.
  8. Adicione o caldo para clarear e por fim, adicione o chocolate picado, Cozinhe até que derreta.
  9. Sal e pimenta, mexendo bem.
  10. Preparação de frango
  11. Cortá-la, Sys Salar barragens e selá-los com carne de porco em uma panela com gordura quente. Termine de cozinhar no molho Mole. De 20 Para 30 minutos.
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