Pizza do 4 estações de

Pizza 4 estações de
Pizza do 4 estações de.
Porções 8
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tempo de preparação
15 min
tempo de cozimento
15 min
tempo total
30 min
tempo de preparação
15 min
tempo de cozimento
15 min
tempo total
30 min
Ingredientes
  • 250 g de farinha
  • 1/2 envelope de fermento
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 3 colheres de óleo
  • 1/2 Xícara de água morna
  • 100 G de cogumelos em filetes
  • 100 g de alcachofra em conserva
  • 100 presunto g
  • 1 tomate
  • 1 queijo mussarela
  • 6 azeitonas pretas
  • 1/2 Lata de azeitonas verdes
Instruções
  1. Coloque a farinha em forma de um vulcão sobre uma superfície de trabalho e adicione o sal, o fermento, a água morna e o óleo. Mistura para formar uma massa macia. Faça uma bola, Coloque-o em uma tigela, Cubra com um pano e deixe descansar em um lugar morno até que dobrar o seu volume.
  2. Estenda a massa com um rolo e formar a pizza num prato de forno, de preferência metal (ou substituir com bases prontas pizza).
  3. Pique o presunto; Pique as azeitonas verdes e misture-os com presunto. Em 1/4 massa, coloque o presunto com azeitonas, em outro tomate em fatias (descascadas e drenado de seu fluido) com azeitonas pretas, em outros lugares as alcachofras e o último, cogumelos (Escorra todos os legumes bem para que eles não molhe a massa). Polvilhe com queijo ralado e orégano.
  4. Asse em forno quente, a 225 ° C aproximadamente 15 ou 20 minutos. Servir ao tempo.
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