Pizza bolonhesa

Pizza bolonhesa
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Porções 8
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tempo de preparação
15 min
tempo de cozimento
15 min
tempo total
30 min
tempo de preparação
15 min
tempo de cozimento
15 min
tempo total
30 min
Ingredientes
  • - 1 Pizza de base
  • - 500 g de carne picada
  • - 1 Cebola
  • - 1 cenoura
  • - 1/2 pimenta vermelha
  • - 150 g de queijo mussarela
  • - 1 Xícara de caldo de carne
  • - azeitonas pretas
  • - tomate
  • - óleo
  • - orégano
  • - pimenta
  • - Sal
Instruções
  1. Primeiro pique finamente o alho, a cebola e a cenoura. Coloque um pouco de azeite em uma frigideira e esperar por ele para aquecer. Uma vez aquece, Refogue o alho, cenoura e cebola, até que amaciam. Em seguida, adicione a carne moída e misture tudo até a carne muda de cor e separar facilmente.
  2. Quando a cor de levar carne adicionar ao tomate de frigideira, o caldo de carne, Sal, pimenta e alguns orégãos. Cozinhe em fogo médio até líquido é consumido. Então partimos do fogo, sal a gosto se necessário e deixe fresco.
  3. Enquanto o molho é resfriado, corte em fatias vermelho pimentão e azeitonas pretas. Uma vez frio molho, Podemos lidar com base de pizza uniformemente e coloque por cima fatias de pimenta e algumas azeitonas pretos. Nós polvilhe com queijo e leve ao forno a 200 graus até que o queijo é derretido e início de Brown.
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