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Bolinhos de limão

Bolinhos de limão
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tempo de preparação
20 min
tempo de cozimento
15 min
tempo total
35 min
tempo de preparação
20 min
tempo de cozimento
15 min
tempo total
35 min
Ingredientes
  • 4 láminas de masa de hojaldre congelada
Por outro lado
  • 100 g de açúcar
  • 200 g de almendras peladas ralladas
  • 1 gema de ovo
  • o suco de 2 limones y la corteza rallada de 1
Por outro lado
  • 1 gema de ovo
  • 2 cucharadas de jalea de limón
Instruções
  1. Dejar descongelar la masa de hojaldre en 30-60 minutos. Aqueça o forno a 225 graus.
  2. Sobre uma superfície polvilhada com farinha, extender la masa al doble de su longitud. Mojar una bandeja de horno con agua fría. Poner dos de las capas de masa juntas sobre la bandeja. Mezclar el azúcar, la almendra, a gema, el jugo de limón y la ralladura y extender sobre la masa.
  3. Untar los bordes de la masa con yema batida y colocar encima las otras dos capas de masa.
  4. Apretar ligeramente los bordes, untar la superficie con el resto de la yema y pinchar la masa varias veces. Cook 10-15 minutos para a meia-altura. Remover la jalea de limón y untar con ella el pastel aún bien caliente. Una vez frío, dividirlo en rectángulos iguales.
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