Cortar o chocolate cupcakes
Cortar o chocolate cupcakes
2018-10-29 20:55:48
(Valores para revelar a Pontuação)
Carregar...Impressão
Ingredientes
- 130 g de chocolate en bloque
- 130 g de manteiga
- 200 g de açúcar
- Sal, canela molida y corteza de limón rallada 1 pellizco de cada
- 6 gemas de ovo
- 6 claras de ovo
- 130 g de farinha
Por outro lado
- 200 g de chocolate semiamargo
- 2 ovos
- 400 g de azúcar en polvo
- 120 g de grasa de coco
- 2 copitas de licor de ron (4 CL)
Para la bandeja del horno
- papel barba y mantequilla
Instruções
- Forrar una bandeja de horno con papel barba engrasado. Aqueça o forno a 180 graus. Derretir el chocolate, sin calentarlo. Batir la mantequilla con la mitad del azúcar y los condimentos hasta obtener una mezcla espumosa y agregar las yemas y el chocolate derretido.
- Batir a punto de nieve las claras con el resto del azúcar e incorporarlas de abajo arriba a la masa junto con la harina tamizada. Extender la masa sobre la bandeja y cocerla 20 minutos a altura media.
- Volcar el pastel bien caliente sobre un paño espolvoreado con azúcar, retirarle el papel, dividirlo horizontalmente y dejar enfriar. Rallar fino el chocolate y mezclarlo con los huevos, el azúcar en polvo, la grasa de coco derretida y el ron.
- Untar con ello una capa del pastel, colocar la otra encima y cubrir con la misma mezcla del relleno. Cuando tenga adquirido consistencia, dividir el pastel en pastelitos rectangulares.
Receitas fáceis de https://recetasdecocinafaciles.NET /
Sugestões gelatina, bebida, bolo, atum, Doença celíaca, cupcakes, Bimby, bolo, massa, arroz, dieta, maconha, queijo, bolo de esponja, couve-flor, sopa, Salada, frango, camarão, almôndegas, souffle, pudim, bolo, bolo de libra, creme, molho, perda de cabelo, Diabetes
Deixe um comentário
Gostaria de me juntar a você para a conversa??Sinta-se livre de contribuir