Torta de grão de bico e atum

Torta de grão de bico e atum
Torta de grão de bico e atum
Pessoas 2
Grão de bico e atum com torta de robot de cozinha Bimby
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Ingredientes
  • 400 g de grão de bico cozido
  • 250 g de atum em óleo
  • 200 g de molho de tomate
  • 200 g de creme de leite (18%)
  • 3 ovos inteiros
Instruções
  1. Moer o grão de bico com atum na Bimby para obter uma velocidade pura 5-7-9. Misture a este purê com creme e molho de tomate.
  2. Adicione os ovos e bata por 2 minutos, velocidade 6 na Bimby. Despeje a mistura em um molde retangular de bolo de ameixa e coloque no forno para banho durante 40 minutos, 180° - ° 200. Espere até ter arrefecido para desenformar ele.
  3. Sugestões: Sirva com algumas torradas para acompanhar com maionese e propagação, Nem molho tártaro ou molho de tomate.
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