batatas fritadas em pão ralado
batatas fritadas em pão ralado
2018-07-26 14:10:30
Porções 4
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tempo de preparação
tempo de cozimento
Ingredientes
- 6 batata grande
- Sal a gosto
- 2 ovos
- 1/2 Xícara de migalhas de pão
- Óleo ou manteiga
Instruções
- Lave as batatas com pincel fere-as com casca na água e sal, tomar cuidado que eles não ficam muito macios. Uma vez descascados eles são fatiados, são passados através de ovo batido e migalhas de pão.
- Frite em ambos os lados até dourar em óleo ou manteiga.
- Sirva acompanhado de repolho, Espinafre, sozinho ou polvilhado com um molho ao seu gosto.
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