batatas fritadas em pão ralado

batatas fritadas em pão ralado
forro
cozinha argentina
Vegetariano
batatas fritadas em pão ralado
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tempo de preparação
15 min
tempo de cozimento
0 min
tempo de preparação
15 min
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0 min
Ingredientes
  • 6 batata grande
  • Sal a gosto
  • 2 ovos
  • 1/2 Xícara de migalhas de pão
  • Óleo ou manteiga
Instruções
  1. Lave as batatas com pincel fere-as com casca na água e sal, tomar cuidado que eles não ficam muito macios. Uma vez descascados eles são fatiados, são passados através de ovo batido e migalhas de pão.
  2. Frite em ambos os lados até dourar em óleo ou manteiga.
  3. Sirva acompanhado de repolho, Espinafre, sozinho ou polvilhado com um molho ao seu gosto.
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