Batata recheada
Batata recheada
2018-01-27 14:28:08
Porções 4
Batatas recheadas com são fáceis de preparar além de alimentos ricos e nutritivos.
Impressão
tempo de preparação
Tempo de cozimento
tempo total
Ingredientes
- - Batata grande
- - Noz-moscada
- - Manteiga
- - Sal
- - Pimenta
- - Presunto
- - Cebola picada
- - Migalhas de pão
- - Salsa picada
- - Queijo parmesão
Instruções
- Asse por batatas máximo de uma hora. Depois de fazer uma horizontal corta formando uma tampa..
- Colher para fora a polpa. com isso, purê de polpa e adicione o queijo parmesão e presunto.
- Refogue a cebola na manteiga e adicione a mistura anterior. Adicionar salsa, sal e pimenta, juntamente com a noz-moscada.
- Preenchido com esta mistura cada batata e tampas com migalhas de pão.
- Polvilhe um pouco de manteiga derretida e grelhar até que a superfície esteja dourada.
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