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Bolinho de chocolate rústico

rústica de chocolate bolo
Bolinho de chocolate rústico
Porções 8
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tempo total
1 HR 15 min
tempo total
1 HR 15 min
Ingredientes
  • 225 gramas de manteiga à temperatura ambiente
  • 2 1/2 xícaras de farinha
  • 100 gramas de gordura vegetal
  • 1 1/2 copos de açúcar
  • 240 gramas de creme de queijo
  • 6 ovos
  • 150 gramas de amêndoas descascadas e finamente trituradas
  • 1 colher de chá de baunilha
  • 150 gramas de chocolate amargo
  • 1/4 Copo de leite
Instruções
  1. Aqueça o forno a 200 ° C. Unte um molde com manteiga e farinha para panqueca ou segmento.
  2. Brown 1 Xícara de farinha em uma frigideira. À parte em uma tigela, amolecer a manteiga com um mixer até ficar cremosa, em seguida, adicione o vegetal encurtamento e batido. Adicione gradualmente o açúcar.
  3. Adicione o creme de queijo, ovos, farinha dourada, farinha ao natural, as amêndoas e baunilha. Incorporar tudo perfeitamente.
  4. Despeje a massa no molde e asse por 20 minutos. Reduzir a temperatura do forno a 180 ° C e deixar no forno durante 1 mais uma vez.
  5. Deixar arrefecer antes de retirar da panela e enquanto isso, aqueça o leite, Quando estiver muito quente (Mas sem que ferva) Adicione o chocolate em pedaços pequenos, Misture com uma colher até que derreta o calor. Quando o bolo estiver frio para banhar-se com molho de chocolate. Sirva imediatamente.
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