Pão de mel

Pão de mel
Pães e pãezinhos
Pão de mel
Porções 8
Esta excelente receita pode ser praticada um fim de semana em casa para compartilhar em um jantar de sábado ou domingo.
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tempo de preparação
15 min
tempo de cozimento
1 HR
tempo total
1 HR 15 min
tempo de preparação
15 min
tempo de cozimento
1 HR
tempo total
1 HR 15 min
Para pão
  • 3 e 1/2 xícaras de farinha
  • 2 colhers de descarga para usar de fermento em pó
  • 1 colher de chá bicarbonato de sódio
  • 1/2 colher de chá de canela
  • 1/4 colher de chá cravo
Para mel
  • 1 xícara de mel
  • 3 ovos, ligeiramente batidos
  • 1 Copo de leite
  • 3 colheres de óleo
Instruções
  1. Peneirando ingredientes secos.
  2. Misture também o mel com os ovos, metade do leite, óleo e conhaque.
  3. Misture os ingredientes secos e misture até se integrar.
  4. Se a textura da massa for muito grossa adicione o leite restante.
  5. Leve a massa para a geladeira por meia hora para que o molhado esteja bem impregnado com o seco.
  6. Amaciar e farinha dois moldes de tubo 15 diâmetro e 9 centímetros de altura. Despeje a preparação em partes iguais.
  7. Leve para um forno macio por cerca de uma hora.
  8. Remover, deixar esfriar um pouco e, em seguida, desmemmolde.
Notas
  • Parece muito bom desperdiçar um pouco de mel.
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