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Abacates com cereais

Abacates com cereais
Almoço
Cozinha peruana
Bebidas e batidos
Abacates com cereais
Porções 4
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tempo de preparação
15 min
tempo de cozimento
0 min
tempo de preparação
15 min
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0 min
Ingredientes
  • 1 Xícara de farelo de todos (cereais)
  • 4 abacates médios firmes
  • 1/2 cebola picada firme
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 Xícara de creme
  • 1 colher de sopa de caril
  • 250 GR. queijo fresco em pequenos quadrados
  • Suco de um limão
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Sal e pimenta
Instruções
  1. Em um conjunto de frigideira 1 colher de sopa de óleo, Refogue a cebola, Adicione o caril e doure, Tempere com sal e pimenta.
  2. Adicione o creme de leite e esperar até a fervura e retire do fogo. Corte os abacates ao meio, remover o buraco e colocar um pouco de sal e limão. Adicione à mistura, creme, o queijo em cubos pequenos, a tigela de All Bran e um pouco de azeite.
  3. Tempere novamente se necessário, Preencha os abacates e servir.
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