Paella de lentilhas

paella de lentilhas
Paella de lentilhas
Pessoas 4
Lentilhas são um prato tradicional, mas você já experimentou com paella?
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tempo de preparação
30 min
tempo de cozimento
30 min
tempo total
1 HR
tempo de preparação
30 min
tempo de cozimento
30 min
tempo total
1 HR
Ingredientes
  • Lentilhas
  • Cenoura
  • Pimenta verde
  • Água
  • Arroz
  • Açafrão
  • Cebola
  • Tomate
  • Camarão rei
  • Ossos de vaca
  • Azeite de oliva
  • Sal
  • Cenoura
  • Alho
  • Pimenta
  • Salsa
  • Açafrão
Instruções
  1. Cozinhe as lentilhas em uma panela com água e sal durante 5 minutos.
  2. Coloque óleo na panela e refogue o camarão, em seguida, ignoram as costelas, chouriço e um pouco da a e remover.
  3. Para o caldo de carne em uma panela coloque o alho-poró, cenoura, Cebola e ossos em água a ferver.
  4. Refogue o bacon na paella pan e em seguida adicionado o alho, pimenta, cenoura e cebola.
  5. Quando a cebola começa a se tornar transparente cor adicionado lentilhas, a salsicha e costelas. Cubra com o caldo e cozinhar por 25-30 minutos.
  6. Antes de adicionar os camarões e pronto.
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