criança envolvida

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Almoço
Entrada
Culinária turca
Vegetariano
criança envolvida
Pessoas 3
Porções 3
Deliciosa receita muito comum em áreas otomanas embora também seja tradicional em países como a Grécia, Bulgária, Romênia e Croácia. Para eles um grande abraço por ter inventado esta receita magistral.
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tempo de preparação
20 min
tempo de cozimento
20 min
tempo total
40 min
tempo de preparação
20 min
tempo de cozimento
20 min
tempo total
40 min
Ingredientes
  • Folhas de repolho c/necessárias
  • 3 fatias de pão, molhado no leite
  • 3 colheres de sopa de salsinha
  • 1/2 dente de alho
  • 2 ovos, batidos
  • Sal, a gosto
  • 4 cogumelos frescos
  • Sal e pimenta, a gosto
Instruções
  1. Os ingredientes são misturados com um pouco de óleo. Pegue folhas brancas de repolho, passá-los através de água fervente e drenagem.
  2. Em seguida, coloque uma colher de sopa da mistura em cada folha, enrolá-los e amarrá-los.
  3. Cozinhe-os alguns 20 minutos, em uma panela com molho de tomate, você pode adicionar ao servir queijo desfiado ou creme.
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