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Pudim de maizena de noz

creme de noz
sobremesa
Cozinha mexicana
Creme
Pudim de maizena de noz
Porções 4
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tempo de preparação
15 min
Tempo de cozimento
0 min
tempo total
25 min
tempo de preparação
15 min
Tempo de cozimento
0 min
tempo total
25 min
Ingredientes
  • 1 Lata de leite condensado
  • 1 pode leite evaporado
  • 1 Xícara de água
  • 5 colheres de sopa de amido de milho
  • 200 gramas de nozes moídas
  • 1 pitada de noz-moscada
  • 2 colheres de chá de baunilha
Instruções
  1. Em uma panela grande, aqueça o leite condensado com o leite evaporado; Durante o aquecimento, dissolva o amido de milho na água, Quando os leites ferverem, adicione a água, baunilha, a noz e deixe ferver até engrossar, Em seguida, adicione as nozes e continue mexendo com uma colher de pau. Despeje em moldes individuais ou em um molde grande e deixe esfriar.
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