Berinjela à milanesa

Berinjela à milanesa
Petiscos e tapas
Berinjela à milanesa
Porções 4
Certamente, após esta temporada de férias outros que gostaria de te olham com alguns quilos. Você não precisa morrer de fome para ter sucesso! O essencial é saber como substituir alimentos de alto teor calórico. Nesta ocasião que eu gostaria de introduzir estes luz à milanesa berinjela, que a propósito, Eles são muito fáceis de preparar.
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tempo de preparação
20 min
tempo de cozimento
20 min
tempo total
40 min
tempo de preparação
20 min
tempo de cozimento
20 min
tempo total
40 min
Ingredientes
  • 2 Berinjela
  • Migalhas de pão (quantidade necessária)
  • Salsa e alho
  • sal grosso
  • Sal fino (a gosto)
  • 2 ovos
Instruções
  1. Cortar a beringela em fatias de cerca 2 cm de espessura. Coloque-os em uma tigela e coloque-os com sal grosso. Deixe descansar alguns minutos. Em seguida, com uma toalha de papel para remover o excesso de sal e líquidos.
  2. Em uma tigela, Bata os ovos com salsa, alho e sal. Junte-se a mistura de berinjela.
  3. Como consequência, Coloque as migalhas de pão em uma tigela e, Passe as berinjelas.
  4. Coloque as compressas sobre uma assadeira apropriada. Para evitar nos degola, O que é conveniente é utiilizar spray vegetal, Assim nós poderia substituir o uso do óleo.
  5. Asse em forno sobre 15 Para 20 minutos.
Notas
  • Esses hambúrgueres são ideais para acompanhar saladas.
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