Geleia de tangerina

compotas de tangerina
Geleia de tangerina
Pessoas 4
Geleia de tangerina com o robot de cozinha Bimby
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tempo de preparação
15 min
tempo de cozimento
40 min
tempo total
55 min
tempo de preparação
15 min
tempo de cozimento
40 min
tempo total
55 min
Ingredientes
  • 1/2 quilograma de mandarinas
  • 350 gramas de açúcar
  • Uma casca de tangerina
Instruções
  1. Os mandarins são lavados, descascadas e sementes removidas se houver, é colocada a Bimby, Adicione uma casca de tangerina e o açúcar.
  2. Está agendada 30 minutos, temperatura de 100 °, para aumentar a velocidade 4 no princípio alguns segundos então esmaga e depois começa a acelerar 1 e nenhum cálice na Bimby.
  3. Passado o 30 minutos se vemos que é líquido, Agenda 10 minutos a cebola de temperatura para engrossar.
  4. Uma vez nosso pour gosto feito quente em frascos e tampa, colocá-los de cabeça para baixo, deixando tão legal fazer vácuo.
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