Pescada à la marinière

Pescada à la marinière
Pescada à la marinière
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Esta receita de pescada, junto com o de "Pescada com molho verde" Eles são o meu favorito quando se trata de cozinhar um peixe tão rico e benéfico.
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tempo de preparação
15 min
tempo de cozimento
15 min
tempo total
30 min
tempo de preparação
15 min
tempo de cozimento
15 min
tempo total
30 min
Ingredientes
  • 1 kg de pescada em fatias
  • camarão cru ou camarão (Uns poucos 8 camarão ou 16 Camarões)
  • berbigão
  • Cebola
  • alho
  • vinho branco
  • duas colheres de sopa de azeite.
Instruções
  1. Coloque o óleo com a cebola e o alho picado em uma panela.
  2. Quando começa a dourar, acrescente as fatias de pescada previamente salgadas e enfarinhada.
  3. Temos que tomar um pouco de cor e dar de volta.
  4. Adicione um copo de vinho branco, as amêijoas e camarões.
  5. Deixamos uns minutos e adicione um copo de água.
  6. Sal a gosto, Cubra e deixe ferver por 10 ou 15 minutos.
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