avó de pescada

avó de pescada
baixas calorias
jantar
cozinha argentina
Peixe
avó de pescada
Porções 4
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tempo de preparação
15 min
Tempo de cozimento
0 min
tempo de preparação
15 min
Tempo de cozimento
0 min
Ingredientes
  • 500 gr de merluza
  • 2 Potatos
  • 1 cebola grande
  • 2 tomate
  • sal e pimenta
Salsa blanca
  • leite
  • manteiga
  • harina leudante
  • sal e pimenta
Instruções
  1. Cubrir el fondo de una fuente de horno (previamente rociada con aceite) con la mitad de la merluza, una al lado de otra. Cortar las verduras en rodajas/aros.
  2. Colocar una lamina de papas, otra de cebollas y otra de tomates y repetir empezando por la merluza, sal pimentar.
  3. Bañar toda la preparación con la salsa blanca y meter en el horno por media hora.
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