Maçapão

mazapan
Maçapão
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tempo de preparação
15 min
tempo de cozimento
15 min
tempo total
30 min
tempo de preparação
15 min
tempo de cozimento
15 min
tempo total
30 min
Ingredientes
  • 100 GRS. Almendras molidas
  • 1 ½ taza azúcar flor (impalpable)
  • ¼ cucharadita esencia almendra
  • 1 clara de ovo
Instruções
  1. Mezclar con tenedor todos los ingredientes, luego apretar con las manos.
  2. Si se pega poner más azúcar flor.
  3. Guardar en bolsa plástica o caja hermética en el refrigerador hasta el día siguiente.
  4. El otro día, haces bolitas con el mazapán, haces una cobertura con 200 GRS. chocolate, una vez lista se bañan las bolitas en él y se colocan sobre papel de aluminio y al refrigerador.
Notas
  • Todos os horários são para microondas de 1000 Watts. Se você tem menos, É okey. Só aumentar os tempos e verificar o cozimento
  • NOTA: por cada 100 GRS. de chocolate es una cucharada de manteca vegetal.
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