Bolinhos de coco
Bolinhos de coco
2018-01-04 13:55:02
Porções 4
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tempo de preparação
tempo de cozimento
tempo total
Ingredientes
- 6 Cs (colheres de sopa) farelo de aveia
- 2 cs de maizena
- 1 cs coco desfiado
- 1 casal gasona (sobre blue+ em branco)
- 3 cs queijo picado
- 4 claras de ovo.
- Adoçante a gosto
Instruções
- Bata as claras um pouco e adicione o resto dos ingredientes até obter massa homogênea.
- Enchendo moldes individuais um pouco mais da metade.
- Asse no forno pré-aquecido em 180o sobre 15 minutos, observando a cozinha, porque depende de cada forno.
Notas
- Em vez de coco ralado você pode adicionar sementes, pedaços muito pequenos de frutas, cacau desengotado .
- A mesma receita é usada para fazer muffing salgado, removendo o adoçante e colocando pedaços de peito de peru, presunto sem gordura, pedaços de frango, produtos hortícolas, qualquer coisa que você pode pensar.
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