Linguine com camarão pimenta

camarão
Linguini
Massas alimentícias
Linguine com camarão pimenta
Porções 4
E quem não gosta dessa pasta de camarão , é difícil para alguém não gostar, é uma das combinações que a maioria das pessoas gostam mais, e esta receita em particular tem um gosto um pouco diferente. Experimente..
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tempo de preparação
15 min
tempo de cozimento
0 min
tempo de preparação
15 min
tempo de cozimento
0 min
Ingredientes
  • 1 / 2 colher de chá de sal
  • 1 1 / 2 colheres de chá de pimenta preta recém-moída
  • 1 1 / 3 quilos de camarão grande, descascado e limpo
  • 1 limão
  • 2 colheres de chá de tomilho fresco picado, dividida
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 6 oz linguini cru
Instruções
  1. Combinar 1 / 4 colher de chá de sal, 1 1 / 2 colheres de chá de pimenta preta recém-moída, e camarão, jogando no casaco de camarão. Aqueça uma frigideira antiaderente grande em fogo médio-alto. Escudo pan com óleo de aerossol.
  2. Adicione camarão, Sauté 4 minutos ou até o camarão é feito. Rale a casca de limão para medir 1 / 2 colher de chá, suco de limão 2 colheres de medição.
  3. Misture a casca e o suco em uma panela pequena em fogo médio, Adicionar 1 1 / 2 Colheres de chá de tomilho.
  4. Trazendo para ferver, adicionar a manteiga, mexendo constantemente com um batedor até que a manteiga derrete. Leva 6 litros de água fervente, adicionar uma colher de sopa de sal.
  5. Adicione massas e cozinhe 10 minutos ou até al dente. Dreno, reservando-se 2 Colheres de sopa de água de macarrão.
  6. Adicione camarão, a mistura de manteiga, água de massa reservada, e 1 / 4 colher de chá de sal para massa, agitação para cobrir. Polvilhe com o 1 / 2 colher de chá de tomilho.
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