Lasanha de frango
Lasanha de frango
2018-01-30 14:29:42
Pessoas 4
Lasanha de frango com processador de alimentos Bimby
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tempo de preparação
Tempo de cozimento
tempo total
Ingredientes
- Pratos de lasanha pré-cozidos
- 1/2 frango cozido
- 3 cebolas
- 50 g de manteiga
- Molho béchamel
- Queijo ralado
Instruções
- Desossando o frango, coloque-o no copo da Bimby e esmague-o até ficar bem picado. Livro. Limpe o vidro, Coloque a manteiga e aqueça a 60º, velocidade 1 Até desmoronar. Corte as cebolas em fatias não muito grossas e despeje-as no copo da Bimby. Fritura a 100º, colher de velocidade, Vire à esquerda alguns 10 minutos ou até começar a ficar sensível. Se houver muita manteiga, Escorra e coloque a cebola em uma assadeira que cubra toda a base.
- Adicione a farinha e agende 1 minuto, temperatura de 100 °, Vel. 1. Adicione o leite, o cubo de caldo, Pimenta e noz-moscada. Definir a Bimby 8 minutos, Temp. 90º, velocidade Na assadeira, Coloque os pratos de lasanha por cima da cebola, cobrindo tudo. Misture o frango com um pouco de béchamel e queijo ralado para deixá-lo mais suculento e coloque-o em cima dos pratos de lasanha. Coloque outra camada de pratos e adicione o resto do béchamel, queijo ralado e alguns pontos de manteiga. Leve ao forno a 220º até o queijo dourar.
Notas
- O béchamel será ótimo se for feito com a Bimby, mas você também pode usar o comprado.
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