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lasanha de carne

lasanha de carne
O colar é um prato típico da culinária italiana. Para saborear um rico, não é necessária ser um especialista na cozinha com esta receita simples fazenda palato mais do que uma lasanha, Você só precisa colocar mais para trabalhar e o resultado irá surpreendê-lo.
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Ingredientes
  • 250 GR de macarrão para lasanha
  • 70 GR de queijo ralado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Para o recheio
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 400 g de carne picada (RES)
  • 1 cebola picada
  • 1 cenoura
  • 1 copo de vinho branco
  • 4-5 tomate
  • Sal ao gosto
  • pimenta a gosto
  • a gosto azeite
  • Para o molho bechamel
  • 3/4 litro de leite integral
  • 40 GR de manteiga
  • 1 Cebola
  • Farinha
  • Sal
Instruções
  1. 1. Em uma panela frite a cebola e cenoura cortada em pequenas fotos. Quando estiverem dourados, Acrescente a carne e cozinhe até dourar bem.
  2. 2. Adicione o copo de vinho e deixe evaporar.
  3. 3. Incorpora o tomate cortado em pequenas fotos, sem pele ou sementes.
  4. 4. Tempere e cozinhe por 20 minutos até que esteja pronto.
  5. 5. Coloque a lasanha em uma panela com água fervente e sal e cozinhe durante o tempo indicado na embalagem, lista uma vez drenado e reservar até um pano úmido para que ele não grude
  6. Para o molho bechamel. Em uma panela frite a cebola na manteiga, em seguida, remover o; na mesma panela despeje a farinha e misture com o restante da manteiga, Adicione o leite e movimentos até engrossar. Reserva.
  7. 1. Propagação com manteiga um refratário forno. Coloque uma camada de preparação de carne, uma das massas e molho, Repita este procedimento até terminar os ingredientes, na última camada coloca o resto do molho e queijo ralado.
  8. 2. Deixe cozinhar gratinado no forno pré-aquecido a 200° por 20 min. Ele serviu à mesa e desfrutar
Notas
  • O que você acha desta receita de lasanha de carne?Você já tentou outra receita para preparar lasanha de carne?
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