Massa folhada recheada com presunto

Massa folhada recheada com presunto
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tempo de preparação
15 min
tempo de cozimento
15 min
tempo total
30 min
tempo de preparação
15 min
tempo de cozimento
15 min
tempo total
30 min
Ingredientes
  • 300 g de massa folhada congelada
Por outro lado
  • 10 fatias de presunto
  • 1 gema de ovo
Instruções
  1. Coloque um folhas ao lado de massa folhada e deixe descongelar um pouco 30 minutos à temperatura ambiente.
  2. Sobre uma superfície polvilhada com farinha, estender as folhas em forma de retângulos de 10 x 20 cm. Corte uma tira de cada lado comprido da 1/2 cm. Divida cada retângulo em 2 Praça.
  3. Colocar uma fatia de presunto enrolado em cada quadrado. Bater a gema de ovo e revestir as bordas da massa com ela. Dobre as praças e as bordas apertadas. Também, unte a superfície com gema de ovo.
  4. Também, Espalhe as tiras de massa com gema de ovo e colocá-los em forma de cruz sobre a massa folhada. Aqueça o forno a 210-220 graus. Molhado com água fria uma assadeira. colocar a massa e deixe repousar 15 minutos.
  5. Em seguida, cozinhá-los 10-15 minutos para a meia-altura. Sirva os pastéis, o mais quente possível.
Notas
  • Em vez de embrulhar o presunto, Ele pode ser cortado em pedaços pequenos para enchimento.
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