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Sorvete com calda de morango

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Sorvete
Sorvete com calda de morango
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tempo de preparação
15 min
tempo de cozimento
2 min
tempo total
17 min
tempo de preparação
15 min
tempo de cozimento
2 min
tempo total
17 min
Ingredientes
  • 250 g morangos
  • 2 colheres de açúcar
  • 1/3 Xícara de suco de laranja
  • 12 bolas de sorvete
  • 12 borquíllos borquíllos
  • 1/4 xícara de nozes picadas
Instruções
  1. Dispor de todos os ingredientes e utensílios necessários na mesa da cozinha.
  2. Separe os rumores dos morangos e depositá-los, juntamente com o açúcar e suco de laranja, na tigela do liquidificador. Coloque tudo para baixo 20 segundos ou até que a mistura se torne fina.
  3. Despeje o purê em uma caçada e deixe ferver 1 minuto.
  4. Transfira o purê de volta para o liquidificador e continue mexendo os outros 10 segundos; passa o purê através da China para remover as sementes. Deixe esfriar.
  5. Espalhe o sorvete em copos de servir e despeje sobre o molho. Decore-o com bolachas e spalobate-lo com nozes. Se você quiser, sirva com morangos e biscoitos de chocolate.
Notas
  • Use framboesas em vez de morangos, se é a temporada.
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