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Taça de sorvete com abacaxi

Sempre é bem-vindo desfrutar de uma sobremesa, como é o creme de gelo, e hoje trazemos-lhe a receita para preparar o sorvete de coco com abacaxi, uma receita popular brasileiro de culinária onde se duvida do clima quente sempre convida a gosto delicioso sobremesas como esta congeladas. É hora, então prepare-se para desfrutar com a família de um sorvete de coco com abacaxi.

Taça de sorvete com abacaxi
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Para o sorvete de coco
  1. 3 gemas de ovo, 1 pitada de sal, 1/4 litro de creme de leite, 1 Copa do tamanho daqueles de chá, de coco seco ralado, 1 Copa do tamanho daqueles de chá, de açúcar.
  2. Para o sorvete de abacaxi: 1 Abacaxi, 50 g em pó açúcar, 3 colheres de sopa de kirsh.

Instruções
  1. Preparação: Comece por bater as gemas com o açúcar até que se dissolva. Adicione uma pitada de sal e o coco seco ralado.
  2. Bata as natas da empresa leite e adicioná-lo ao creme de coco. Coloque no creme de gelo da máquina até que esteja pronto. Cortar o abacaxi 8 peças, remover o meio difícil e casca.
  3. Misturar a polpa de abacaxi e coar. Adicionar a que secar-te o glacê de açúcar e o licor de cerejas. Colocar a preparação na família de fabricante de máquina de sorvete e fazê-lo funcionar para obter um fosco consistente.
  4. Preparar atentados de ambos os copos do gelado e decore com coco ralado, grosso.
Adaptado de taça de sorvete com abacaxi
Adaptado de taça de sorvete com abacaxi
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